Ingen å miste

Du har nok hørt uttrykket «Du har ingen å miste» noen ganger tidligere, men det er en grunn til at du hører det såpass ofte. Alvorlige trafikkulykker kan nemlig ramme hvem som helst av oss. Et lite sekund kan være forskjellen på et friskt og lykkelig liv og død eller permanente skader. Om bilen din blir skadet kan du alltid bestille reservedeler online, men vi mennesker fungerer dessverre ikke på den samme måten. Det kan være fristende å kjøre litt over fartsgrensen om du har dårlig tid, eller å kjøre hjem etter noen øl fordi det ikke er så langt. Setebeltet kan det også være fristende å ikke ta på seg. Dessverre er det for sent å ombestemme seg når ulykken først har skjedd. Ender du opp med å ta helsen eller livet fra noen andre i trafikken på grunn av din egen uforsiktighet føles det nok enda verre.

Brannmann foran en brennende bil

Vinterferie til Alpene

De vakre, majestetiske alpene strekker seg over 1200 km gjennom ikke mindre enn 7 europeiske land på sin ferd fra Det Liguriske Hav til Wien. Både for vintersportsentusiaster, historieelskere, eventyrere og de som er glad i byferie kan områdene i og rundt alpene by på noe. Hvorfor ikke planlegge en biltur gjennom Europa? Du kan kjøre bilen gjennom Sverige eller ta båt til Tyskland og følge Alpene helt ned til Middelhavet. Med skiboks på taket kan du stoppe på noen av de beste skidestinasjonene i verden, og avslutte med vin- og matopplevelser i Italia. På Skruvat.no finner du alt du trenger for å gjøre bilen klar til en lang reise. Du finner en rekke historiske, vakre hoteller, eller du kan få sjarmerende overnattingssteder på AirBnB. Vi anbefaler å planlegge i god tid i forveien for å finne frem til de beste perlene. God tur!

Vakker arkitektur i de sveitsiske alpene

Kortreist mat

Kortreist mat er i skuddet og det er jo en grunn til det. Transport av mat fra andre siden av kloden er energikrevende, det forurenser. Måten vi moderne mennesker utnytter og utvinner kloden på vil ikke gå i lengden, og dessverre kan ikke bare å ringe en mekaniker på Venus eller Mars og bestille reservedeler. Vi må finne et bærekraftig kretsløp. Et som ikke utarmer og bruker opp planeten. Et som kan vare mer eller mindre evig. Og her er kortreist mat noe av nøkkelen. Selv har jeg begynt å bytte ut appelsiner med epler, for eksempel. Men når vi snakker kortreist mat så er det ingenting som slår kjøkkenhage. Vi har anlagt en i år, med egendyrkede jordbær, basilikum og tomater. Det er kanskje optimistisk å tro at det skal redde planeten. Men stas er det. Ingenting smaker bedre enn selvdyrkede jordbær med fløte og sukker.

To hender holder nyplukkede jordbær.

Sommer på motorveiene

Mamma og pappa har tatt meg med på en veldig lang kjøretur. Det føles som at jeg har tilbrakt hele sommeren på en eneste stor motorvei, og jeg har kjedet meg masse! Spesielt når vi har kjørt gjennom det svenske landskapet der det bare er skogsterreng på mils avstand. Dette kun fordi mamma og pappa var på jakt etter billige bildeler. Selv storebror ble lei av kjørturen, men til slutt fant vi oss en hyggelig campingpass nær Umeå, og der var vi hele fire dager. Med sol og bading så hjalp det på før vi fortsatte kjøreturen. Når vi kom til kysten fikk jeg se mer variert landskap som gjorde meg inspirert. Fant til og med en olabil-butikk som reddet hele turen. Det var dog godt å komme hjem igjen etter en strabasiøs biltur på motorveien. Hva har du gjort i sommer?

Lang strekning med motorvei i skogen.

Festival i Danmark

Mamma vil at vi skal gjøre noe spennende i sommer og har bestemt seg for at hele familien skal på festivalferie i Danmark! Jeg tenker at det blir gøy, spesielt når jeg ser at dem har ordna seg folkia lån sånn at vi kanskje kan dra på noen kule plasser i tillegg. Jeg sitter og ser på kartene på nett og håper vi ikke skal kjøre via Sverige, men heller ta danskebåten til København. Da blir det kanskje tivoli på meg også? Det hadde vært helt perfekt om det hadde blitt virkelighet for tivoliene i Danmark er bare så kule! Det kan kanskje også være deilig med nye omgivelser og nye inspirasjonskilder for meg og mitt kreative hode å få se andre landskap og mennesker i sommer enn bare i nabolaget. Har nemlig kjent på det i det siste at det er vanskelig å være kreativ. Nå skal det snart boble over igjen!

Festivalfyrverkeri eksploderer i natta

Tips til sommerbryllupet

Mamma og pappa har bestemt seg for å gifte seg i sommer og de holder på å finne ut hva de ønsker seg i gaver. Mamma ønsker seg mest ting fra OBHnordic, mens pappa er mer opptatt av å få gavekort og sånt som han kan bestemme selv hva pengene skal gå til. Så de styrer nå på og diskuterer hele tiden og det er kjedelig. Jeg trenger tips til det perfekte sommerbryllupet og har funnet ut at man kan få mye ut av å kjøpe litt fine stearinlys. Og mens de sender meg bilder av hvor gøyalt de har det, må jeg sitte å dekorere og hjelpe foreldrene mine med å bake kaker og gjøre klart til bryllup. Men jeg gleder meg litt da, siden jeg skal få være brudepike. Har du noen gode tips til sommerbryllupet?

Bryllupsseremoni på en strand.

Stilig og enkelt…

Har hatt en forferdelig krangel med mamma. Ikke på grunn av noe jeg har gjort, men på grunn av at jeg spurte om hun kunne hjelpe meg med penger til en jakke jeg vil ha. Snakk om å få høre om at penger ikke vokser på trær. Ble sur på grunn av måten hun svarte meg på og slamret døra igjen mens jeg ropte at «fint, tar opp et Folkia lån da» . Ikke direkte smart svar fra meg. Er for ung til å få lån der… så her sitter jeg. Dårlig samvittighet har jeg også. Kom over noe jeg tror jeg skal lage til mamma, kanskje det kan blidgjøre henne litt.

Har du forsøkt lage Tassel.. vet faktisk ikke hva det blir på norsk. En form for dusker kanskje… var enkelt. Samtidig ble de riktig fine. Feste det på en nøkkelring blir lekkert. Tenker jeg bruker denne videoen til å begynne med. Få inn det grunnleggende først.

Når kjøkkenutstyr blir dekorativt

Jeg er veldig glad i kjøkken som er litt gammeldagse i designet. Elsker også når folk har brukt kjøkkenutstyret som dekorasjoner. KJeler og panner som henger over benken eller øser og visper i fancy krukker. Ikke bare er det fint, men er jo lett få tak i alt. Ser for meg hvordan mitt kjøkken en dag vil bli. Er enda noen år til jeg har et kjøkken jeg kan kalle mitt, men det kommer sakte men sikkert.

Kjøkkenutstyr skal også være godt å bruke. Kom over https://www.kitchentime.no/no/k/matlaging/panner/stekepanner. Tror jeg skal bestille derfra til mamma. Tipper hun blir glad for det. Samtidig lærer jo jeg litt utfra hennes erfaringer med disse. Ta en titt her.. hva syns du? Kunne du tenkt deg et kjøkken som dette? Eller har du kanskje et slikt? Mamma liker det ikke, for mye som samler støv og fett sier hun. Kanskje hun har rett. Vil bli mye jobb holde alt rent om hun har det.

Bilderesultat for kjøkkeninspirasjon gammeldags

De penga…

Litt på villspor økonomisk nå. Ikke fordi jeg har surret bort pengene, men da det kom en regning på en ferie til sommeren. Hadde ikke regnet med den kom så rakst. Da må man være litt kreativ i løsningene, selv om en ikke har så mange muligheter. Jeg har vurdert selge noe jeg ikke bruker, blant annet en sykkel som bare står her. Jobbe litt ekstra er også et alternativ. Jeg har lurt og fundert, men så langt er den beste løsningen for meg et folkia lån. Vet at det advares mot denne typen lån, men det er i første omgang for de som låner for de ikke har penger. Jeg har pengene, bare ikke akkurat nå. Et par uker senere har jeg dem, og kan betale alt inn. Tror det er den beste løsningen.

Denne lille knipa har også fått meg til å tenke litt mer over egen planlegging økonomisk. Mulig jeg må begynne sette av litt hver måned til ting som dukker opp.

Bilderesultat for penger

Smått og stort til kjøkkenet

Vi har bestemt å fornye oss litt. Hvorfor? Jo, ny hobby – matlaging! Da er det greit å gjøre noen ting litt enklere med forskjellige kjøkkenmaskiner. Til å begynne med leter vi etter en mer all-round-maskin. En maskin som elter, har ekstrautstyr til diverse jobber og slikt. Kan ikke bestille alt på en gang, tar det litt etter litt.

Matlaging har ikke vært det helt store alltid her i huset, men plutselig kom inspirasjonen. Utrolig hvor mye morsom og nyttig mat som finnes. Vi nordmenn er altfor glade i rask mat, selv om det faktisk ikke tar all verden av tid å lage fra bunnen av. Det hele handler om planlegging. Planlegge innkjøp og kanskje til og med lage ukesmenyer. På Facebook fant jeg flere nyttige grupper. Så nå er jeg ivrig på å lese tips fra de som har gjort dette lenge. Du skal se vi blir sunnere også etterhvert… nå blir jo unødig salt og sukker borte fra maten. Ja forresten, vet du egentlig hvor mye sukker som finnes i ferdigmat og halvfabrikata?

Mat som dette er nå kun til fest 😉

Bilderesultat for lage mat